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五彩玫瑰花馒头(
3
/12)
各种面团分别揉成光滑的面团
分别搓成长条切成10克左右的剂子
分别擀成圆形的薄片
各色面片随意搭配,六个按顺序排列如果闲大可摆放5片,摆好后用筷子在中间位置压一下如图
从下往上卷起
从中间切开,然后用手轻轻整理一下
依次做好后
绿色面团用擀面杖擀成长方形薄片
用刀切成窄窄的上细下宽的长条,或用手揪一点绿面团搓成水滴状压扁用牙签压出叶子形状
把叶子粘在做好的馒头上
锅中倒入适量的清水,把馒头放在篦子上醒发30分钟左右,看状态
大火烧开转中火20分钟即可,焖3-5分钟揭锅盖