凉拌甜菜头(3/5)
甜菜头切成如图状的薄片
锅里烧水，水煮开后放入甜甜菜头片。
煮3分钟后捞起放入盘中
拌入适量香油、盐、山西香醋、生抽即可！
煮过甜菜头的水很好喝，像果汁一样！