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#就是红烧吃不腻!#红烧豆腐(
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豆腐洗干净切小块,香葱葱头切开,切葱花待用。热锅下一勺子油,豆腐和葱头一起下锅煎
煎至两面微黄,装起来
继续放一勺子油和豆瓣酱炒香
加蚝油,白糖,生抽,胡椒粉,清水下锅
烧开后加豆腐,翻拌一下
小火煮至汁比较浓稠,关火
上碟撒葱花,红的酱汁,绿的葱花,内里嫩滑的豆腐,好吸引