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【越の厨】———皮蛋豆腐(5/5)
皮蛋剥壳洗净，豆腐置于盘中切块
刀背沾水 将皮蛋切小块 码在豆腐上
蒜切末
将适量盐 鸡精 少许糖醋 适量生抽 蒜末 小葱 调一碗料汁 均匀浇入皮蛋豆腐盘中，
浇上香油 辣椒油 撒上香菜 ，我反正 爱得停不下来