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#花10分钟,做一道菜!#低卡沙拉汁拌时蔬(5/12)
虾去壳,开背去掉虾线,洗净
虾仁加黄酒、红薯淀粉抓匀腌10分钟
芦笋洗净,刨去下半截的老皮,斜切段
锅烧开水,放少许盐,几滴油,放入芦笋焯烫1分钟,捞出过凉水
放入虾仁焯至变红色
捞出沥水
所有蔬菜清洗干净,红黄甜椒切菱形片,黄瓜、樱桃萝卜切片,生菜撕小片,苦菊不用切
所有备好的食材放入大碗
蒜切末装入小碗
依次加入有机酱油、醋、蚝油、盐、蜂蜜、黑胡椒、米酒、秘制辣酱,橄榄油调匀完成沙拉汁
沙拉汁倒入蔬菜大碗
拌匀装碗,撒熟芝麻,完成✅