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#肉食者联盟#柠香炸鸡全翅(4/7)
鸡翅用盐，料酒，柠檬和姜腌制一个小时。
先粘一层面粉
一层蛋液
再粘一层面粉
小奶锅倒半锅油，油热放鸡翅，小火炸至两面金黄。
捞出控油，工具是烤箱用的烤盘和晾网。
装盘，蘸食番茄酱或千岛酱。