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#花10分钟,做一道菜!#红薯百合红枣小米粥(3/16)
首先备齐所有的食材,红薯去皮后洗净,把新鲜百合摘洗干净。
把小米洗净后,用清水浸泡10分钟。
红枣洗净后,用清水浸泡1小时。
把红薯用到切成块状。
砂锅里倒入适量纯净水,把浸泡好的小米放入砂锅中。
再放入浸泡后,洗净的红枣。
盖上锅盖大火烧开后。
用勺子撇去上面的浮末。
继续用小火炖煮30分钟,看见米汤汁变得浓稠时。
加入切块的红薯。
大火煮开后,继续用中火煮至红薯变软的时候。
这个时候放入洗净的百合。
再放入冰糖。
中火慢慢炖煮至冰糖,完全溶化即可关火。
煮好的粥,盛到碗里即可食用了,香甜软滑可口,太好喝咯。
成品一