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花生酪(6/7)
干花生米和糯米洗净，用水浸泡30分钟，浸泡好后捞出沥干水分；
浸泡好的糯米和花生加入破壁机中；
加入300g水搅打至细腻的糊状；
用筛子把花生糊糊过滤两至三遍；
花生糊糊加入锅中，白砂糖也加入锅中，中火熬煮；
熬煮的过程中要不断搅拌，搅拌至花生酪成浓稠顺滑的糊状即可关火。
成品图