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色拉面包(4/6)
准备馅心：杂菜粒焯水后冷却，拌入马苏里拉奶酪和色拉酱，备用。
将所有主料打成团，至可拉出薄膜。面团醒发20分钟后分割成40克一个的小团，继续醒发约15分钟。
卷入车达芝士片，开刀口成型。
进醒发箱醒发，约30分钟后取出。
刷蛋液，放上馅心。
进烤箱，上火200度，下火180度，烤约14分钟出炉即可。