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#花10分钟,做一道菜!# 蒜香鸡毛菜(4/7)
鸡毛菜洗净以后用沸水轻轻烫煮一下。
过下冷水,沥干水分。
整齐的摆放到盘内。
蒜瓣剁碎,小米椒切小段,然后撒在鸡毛菜上。
淋上生抽、醋,再撒上一点芝麻。
准备一个小锅,加入一大勺的植物油,撒上少许花椒,再把小葱切段一并放进去,最后加上一点点盐,炸出香味。
趁热淋在蒜蓉跟小米椒的位置上,再把剩余的一点葱末撒在表面点缀即可。