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排骨海带面(4/4)
排骨下锅，加水，炖煮。
撇去排骨汤表面的血沫。
干海带泡发，洗净，切丝。加入骨汤锅中，炖煮两小时以上。
取小锅。盛取适量排骨海带汤。面加一次凉水后放到小锅与排骨海带汤同煮，磕入鸡蛋，加盐、醋之类，依据个人口味调味。面条煮至熟透入味即可上桌食用。