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#花10分钟,做一道菜!#开屏鱼(
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首先鲈鱼洗净,把头取出来,鱼身切成块,不能切断哦,留一点点哈。
然后把鱼头放中间,鱼身围着周围。
放成这样,青红椒切小放在鱼块上面。
放入蒸锅。加入料酒和酱油以及少许盐,姜丝铺上面就好,盖上盖子蒸15分钟左右。
最后出锅淋上热油即可。
今天的这顿饭都是海鲜,我的最爱。
鱼这样子吃好看鲜甜,又营养……