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#花10分钟，做一道菜！#葱香咸曲奇（植物油版本）(11/13)
油，糖，盐放盆子里
电动打蛋器打至均匀
鸡蛋加进去盆里
电动打蛋器继续打匀至浓稠细腻状态
把切碎的葱花加进去
打蛋器搅打均匀
低粉过筛到盆里
用刮刀搅拌均匀，无干粉无颗粒状态。不能打圈，不能用打蛋器搅拌哈
裱花袋装上花嘴，花嘴自己喜欢哈，我用的8齿。套量杯里，装适量面糊
挤上自己喜欢的形状
提前10分钟预热烤箱，上下火170度，中层
烤了大约20分钟，曲奇表面上色即可出炉了
这个不用软化黄油，成本低又简单，可以尝试一下。香葱味还是挺好闻的，口感酥脆，带有点点咸香。凉透后密封保存。平时做的牛油曲奇密封好保存一个月都没问题的，这个加了香葱，2周内吃完吧