丝瓜焗花蛤#父亲节，给老爸做道菜#(5/11)
准备食材
花蛤提前浸泡淡盐水1小时以上，让它吐净泥沙，洗净备用
红辣椒切开去籽，切段备用
生姜切丝，蒜头切末备用
丝瓜去皮切条备用
把所有食材放入一个大碗中，加入适量橄榄油，蚝油，加入大概3克食盐，搅拌均匀备用
烤盘上铺一层锡纸，把搅拌均匀的食材放在锡纸上面
用锡纸把食材都包裹起来，行成一个密闭的空间
把烤盘放进预热好的烤箱里面180℃烤20分钟
20分钟后，鲜美可口的丝瓜焗花蛤就好喽
真的很鲜美哦，赶紧来试试吧！