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#多力金牌大厨带回家#金牌豆豉干葱鸡(0/10)
准备食材
把鸡肉块中加入生抽、料酒、蚝油、蛋黄、生粉搅拌均匀腌制5~10分钟。
锅中倒入多力浓香花生油，开小火
放入葱姜蒜炸香后盛出待用。
锅中留少许底油，把鸡肉煎至两面金黄色
放入豆豉、生抽、蚝油、糖翻炒均匀
放入炸好的葱姜蒜翻炒均匀后即可
盛盘
开吃吧
成品图