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#父亲节，给老爸做道菜#黄杏罐头(3/11)
一盒酸黄杏，洗净。
去皮、去核、切块。
放入不锈钢锅。
加入适量清水，没过黄杏即可。
电子秤称量黄冰糖201克，倒入锅中（这里我用的是北美ACA电子秤）。
大火煮开，撇去浮沫。
转中小火煮3-5分钟即可。
准备一只带盖密封性好的玻璃瓶，洗净后放入蒸锅煮沸消毒。
冰糖黄杏装入消毒好的瓶中，晾凉冰箱冷藏保存。
色泽诱人
冰爽可口