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#父亲节,给老爸做道菜#自制浓郁醇厚的酸奶(9/10)
烧一小锅水,把装酸奶的发酵的容器和搅拌的工具放入锅里煮两分钟消毒
无油奶锅里加入白糖,我用了70克
加入淡奶油和牛奶,最小火加热至40度白糖融化关火
加入一包酸奶菌粉搅拌均匀
装入消好毒的容器,放入酸奶机里
盖上盖子发酵8到12个小时
发酵好后放入冰箱冷藏一晚更好吃哦
冷藏好,可以取出来食用啦
家人都很喜欢
特写