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无糖意式调理面包(7/12)
准备原料；
面团里面的原料放入厨师机搅拌至扩展阶段；
发酵至原体积的2倍；
排气分割面团，平均分成3等份，覆盖保鲜膜发酵；
发酵为原体积的2倍大；
面团擀成长方形；（长至少一片培根的长度）
面团底部放上一片培根肉，表面刷上色拉油，撒上黑胡椒碎；（面团两侧可刷上色拉油）
从上向下卷起，放入烤盘中醒发；
醒发为原体积的2倍大，表面筛上面粉进行装饰；
进入预热好的烤箱上火210℃下火200℃，烘烤18分钟左右，表面金黄即可；（进去烤箱之后迅速表面喷水蒸气2-3秒）
出烤箱之后，真的是特别的香啊，
口感超级棒的，黑胡椒和培根的味道回味无穷啊！