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蔓越莓爱心包(4/8)
面包桶先称牛奶，白糖，鸡蛋液湿性材料，在称入粉类干性材料，黄油先不放。
ACA北美电器面包机调自定义和面30分钟，和至无干粉时加入黄油。
和好的面团发放发酵两倍大，搓一个洞不塌不缩既发酵好。
面团取出按压排气加上蔓越莓干，像叠毛巾一样按压均匀。
面团擀长条形，在卷起。
放进模具进行二次发酵。
烤箱提前预热好，在发酵好的面团刷上鸡蛋液，送入烤箱，上下火180度烤15分钟。
甜蜜蜜的爱心包。