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#父亲节,给老爸做道菜#小龙虾凉拌面(5/14)
主要材料
小龙虾洗净,锅内蒸熟
另起一锅烧热水,放入刀削面
加入油,盐,煮开后,煮7到8分钟,捞起备用
蒜头,小葱,香菜,小米椒切成碎末
放在碗里,准备调制酱汁
加入香醋
加入酱油
加入香油
一小锅内烧热油
把热油淋在调料碗里,充分搅拌均匀备用
小龙虾起锅,剥壳备用
把小龙虾肉均匀码在刀削面上
淋上酱汁即可,搅拌均匀后食用,一口小龙虾肉,一口清凉酸辣的面!太开胃,太满足了有没有?