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12M+羊肉胡萝卜焖饭：宝宝辅食营养食谱菜谱(3/10)
准备食材。
葡萄干在凉水中浸泡10分钟后捞出洗净，用厨房纸巾吸干水分。 泡一泡是为了更好的洗去葡萄干表皮的泥沙。
羊肉切成薄片，大米淘洗干净沥出水分备用。
洋葱切丁，胡萝卜切丝备用。
锅中刷薄薄一层油，倒入洋葱和羊肉翻炒至羊肉变色。
再倒入全部胡萝卜丝翻炒两分钟。
把炒好的菜和葡萄干倒入淘好的大米中，倒入热水。 热水要没过所有的食材1cm左右。 大一点的宝宝可以放少许盐调味。
放入蒸锅中，热水上锅蒸30分钟。蒸好先不要开盖，关火再焖5分钟。 我一般放电饭锅里蒸，电饭锅密封性比较好，蒸出来的饭更软更香。而且定好时间就可以不用管了，简单方便。
出锅了，胡萝卜和肉会在最上层，用筷子翻拌均匀再给宝宝吃吧。
羊肉鲜嫩、米粒软糯，葡萄干酸酸甜甜的，不能更好吃了。 我常常做两人份的，这样我们娘俩的午餐都能吃好。