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葱香山药小饼(11/14)
山药去皮上锅蒸熟，15分钟左右
用料理机小网孔摇成泥
记得最小的网孔
加入鸡蛋、葱、午餐肉丁、盐
搅拌后加入玉米油再次搅拌均匀
加入奶粉和酵母搅拌均匀
筛入面粉揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒15分钟
用擀面杖擀成1cm左右厚度的面皮
用自己喜欢的模具压出形状，盖保鲜膜醒发，视天气气温情况，冬天差不多1小时左右，夏天二三十分钟，看明显变大了，可以准备放锅里烤制
锅里刷一层油，锅底不要留油，码在锅里，烤到两面金黄即可。注意⚠️小火慢烤
完成喽
满满的一篮，都装不下哦
来吃吧，我请客
松软的葱香山药小饼就完成✅