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自制无添加番茄酱(3/9)
西红柿洗干净划十字,放在烧开水的锅里泡一会去皮
把西红柿去皮放在料理机里摇
去皮的西红柿
可以整个或者对半切一下
用料理机小网孔摇(即使不去皮,料理机也有去皮功能)
很细腻
全部摇好的西红柿泥倒入锅中,中小火熬酱,加糖、盐一起不停搅拌,汁水变少了挤入半个柠檬汁,继续小火熬。变稠了就可以收锅了。
在熬前提前消毒好容器,趁热装好并倒扣,凉透了就冰箱冷藏保存,每次取用都用干净的勺子。
看看多诱人直接挖一勺就往嘴里送