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懒人蒜蓉生蚝(4/7)
首先给某生鲜一个赞,比期望高太多,生蚝新鲜个大,配送半个小时,而且盒装冰块,真的很好,下单时候可以选择宰杀或者不杀,我选的宰杀好,省的回来自己麻烦
这块是作蒜蓉了,用了一个小工具,两头蒜拍碎剥皮,用这个工具做出来的蒜蓉很细腻
这是一共四个盒子十个生蚝,真的包装很好哈哈哈哈
蒜蓉就起锅热油,小火,我没有小米辣所以放了四五颗干辣椒段,煸炒出香味下入蒜蓉翻炒,一定要小火,出蒜香味就关火拿出来了
这是摆好的,蒜蓉颜色因为加了一点点生抽,不喜欢可以不加
嗯,开水上锅蒸7-8分钟就OK了,时间久了容易老,不好次
最后撒上葱花就这样,加了滤镜就是好看哈哈哈哈,吃起来也特别棒