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粽子的华丽变身~蛋黄肉松粽(4/6)
咸蛋黄放白酒里滚一圈，放烤箱160°中层烤10分钟左右，烤好的蛋黄用压泥器碾碎，不用压得太碎。
压碎的蛋黄和肉松拌匀，我用的是海苔肉松。喜欢什么口味的肉松依个人喜好加吧！
煮好的粽子剥开备用。
切小块。
撒上拌好的蛋黄肉松，让每一块粽子都包裹上肉松。
享用吧！做早餐或者是做美美的下午茶的小点心都非常不错哦~