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家庭版上汤西兰花～(6/8)
将西兰花用盐水浸泡一会儿，并处理成小朵，其它配菜也准备好备用～
锅内少许菜籽油，放入蒜片煸炒至金黄
加入火腿肠继续煸炒
加入西兰花继续煸炒吧……
加入盐，糖，煸炒后加入一碗清水
加入皮蛋，盖锅中火煮熟～ 很快，大约5分钟即可，不要太长时间，否则西兰花太烂了，口感不好了哦～
撒一些白胡椒粉，装盘…… 再撒上一些泡发好的红枸杞点缀即可～
非常适合夏天吃的一道“上汤西兰花”就做好了，非常简单哦……