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自制无糖酸奶(1/10)
先用热水烫一下乐扣瓶、消毒杀菌。
倒入纯牛奶。
倒入菌粉。
用牙签拌匀溶化即可。
放入发酵箱中。
调好温度和湿度加时间。
经过一夜的等待、酸奶已经成型。
发酵时间长点就这样的老酦奶。请根据自己的喜好调整时间和温度哈。
成品。
加入各种鲜果再做成酸奶昔。真是美味至极！