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金针菇培根卷￨超级好吃(2/7)
金针菇洗净，培根对半切成两片，葱蒜切末。️
用培根卷住金针菇，并用牙签固定
调酱汁：糖5g，蚝油15g，生抽15ml，白胡椒粉2g，并加入适量水，搅拌均匀️
锅中加油烧热，放入葱蒜末爆香，加入郫县豆瓣酱炒出红油
加入金针菇培根卷，煎至双面焦黄
浇上酱汁，盖上锅盖焖一下，让金针菇吸收酱汁的味道，5分钟后翻面，关火，再焖2分钟
出锅，完成