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#童年不同样,美食有花样#黄金芝士土豆球(简单快手)(1/10)
【准备工作】:土豆切片(厚度差不多就行 不要太薄 ) 火腿、胡萝卜切碎丁、青豆准备好
锅里倒入适量的水,水煮开后加入土豆和青豆粒。把青豆煮熟,土豆煮到用筷子一插就软糯的程度。
最后把胡萝卜碎加入水中,焯熟即可。
控干土豆水分 放进碗里压成泥放入沙拉酱 、黑胡椒粉 、盐。
后加入蔬菜和火腿粒,继续混合均匀
取出适量搅拌均匀后的土豆泥按扁,中间放入适量的芝士碎。喜欢的可以多加,根据个人口味,然后揉成球状。
均匀的裹上一层面包糠。
摆入烤盘。180° 烤10分钟(烤箱提前预热)
烤好后挤上自己喜欢的酱料,我加了番茄鱼子酱和沙拉酱。
外面酥酥,里面嫩嫩。超级好吃呀~