安装App
#多力金牌大厨带回家#拍蒜豉香蒸大肠(7/8)
辅料切好。
大肠洗净焯水切块。加大蒜，豆豉，野山椒，生抽，老抽，白糖，盐充分搅拌。
加多力浓香花生油搅拌均匀，腌制15分钟。
加淀粉搅拌。装盘上锅蒸八分钟。
锅中烧热油一大勺。
蒸好的大肠撒上葱花和小米辣。浇上热油。
真的味道很赞。豆豉香加多力花生油的浓香。相得益彰。
第一次学做蒸的大肠。味道很好。口感不老。