参考月龄:20个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:核桃仁150克、糖100克、熟白芝麻10克 辅料:清水50克
操作时间:25分钟
难度分析:初级
晾凉后去掉外皮,掰碎。
*核桃皮如果要全部去除干净会很费劲,所以去掉大部分就可以了,有些如果去不掉也属于正常现象。核桃仁建议不要掰的太碎,小块状是最好的。
锅中放入白糖,再加入50克清水,轻轻搅拌均匀。
*只需要把糖和水拌匀就好,拌匀后就不要再搅拌了,如果过度搅拌就会起沙。
用擀面杖擀成方形薄片,我建议要速度越快越好,如果凉了核桃糖就会很易碎。
这肉眼可见的大核桃仁,看着都觉得满足得很。无添加无香精,咬上一口嘎嘣脆,你要不要给宝宝一个惊喜呢?