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照烧排骨(7/9)
准备食材和工具：排骨400克、4片姜片、10克料酒、15克糖、30克生抽、老抽5克、600ml热水、10克蜂蜜、葱花适量、芝麻适量、植物油适量 鹅妈妈钛晶锅
排骨洗净，鹅妈妈钛晶锅预热，倒入适量植物油，倒入洗好的排骨煎；
撒上姜片，将排骨煎至两面金黄；
倒入10克料酒，15克白糖，30克生抽，5克老抽，翻炒均匀；
再倒入600ml热水（这里最好加热水，加入冷水会使肉质紧缩，口感变差）；
盖上锅盖，中小火炖煮30-40分钟左右；
揭开锅盖，放入10克蜂蜜，熬至融化；
大火收汁（收汁前可以先尝下味道，不够味的可以适当的增添调料），出锅装盘撒上葱花和白芝麻做装饰；
日式照烧排骨Get！好吃到起飞好嘛；