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#童年不同样，美食有花样#核桃酥饼(11/28)
先准备打发黄油所需材料
红糖有块状，用擀面棍或者用手把它碾碎
黄油软化后分两次加入红糖打发
打成图片上的羽毛状
加入全蛋液(我是一次性加入)
打成发大至原来的两倍
筛入低粉
翻拌至无干粉状态
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
准备好核桃
核桃冲洗一下，用厨房纸吸干水分
取40g核桃放在案板上，盖上保鲜膜，用擀面棍擀碎，越碎越好
擀碎后的核桃
把核桃碎拨散备用
冰箱取出面团，捏成长条形
四面沾上核桃碎，用手轻轻按一下核桃碎好让它更好的粘在面团上
用保鲜膜裹好，放入冰箱冷冻1小时
1小时后定型了，把面团切块，0.5-.08左右厚度
烤盘上铺上硅油纸，摆放好饼块
现在是整块的核桃出场了，把块状的核桃摆放在饼块上(我不够核桃，所以有些没有放)
摆放好整块核桃仁的近图
烤箱180度预热10分钟，放入核桃饼烤10分钟
取出来在核桃酥饼上涂上蜂蜜
涂好蜂蜜后再次放回烤箱继续烤5-8分钟即可
成品
成品
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