黄米面包(4/9)
把面团材料称入面包桶内,先湿性材料后干性材料。
aca北美电器面包机启动自定义和面35分钟,面团无干粉加入软化的黄油。
和好的面团放温暖处发酵两倍大。
取出面团按压排气,分小团。黄米加水焖熟,放凉加入炼奶。
取一个面团包入黄米馅,收紧口,滚圆,放温暖处发酵变大。
发酵好的面团均匀刷上鸡蛋液。
撒上黑芝麻。
烤箱180度预热好,放中层烘烤15分钟。
满满干货的黄米面包。