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椒椒油醋烹豆芽(7/10)
锅烧热加香油,扔上一小把花椒粒
中小火把油烧热,顺便把椒炸成深褐色
扔上提前收拾干净的绿豆芽,顺手撒点盐
顺手把火调大点,咔咔翻匀关火扒拉出来,差不多有个二三十秒的样子
再开火加猪油,油化好了扔椒椒,不喜欢椒椒的胖又可以试试小葱或者蒜苗
随便划拉两下扔豆芽,抽空往外挑了挑椒并且尝味补过盐那种
大火划拉七八秒,根据个人喜好和菜量顺锅边转圈淋醋
咔咔翻匀翻个八九秒,就可以关火挪出锅边礼貌性欣赏边快速思考配啥主食给它啦
来,张嘴~
走了哟,明天见~