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#爽口凉菜，开胃一夏！#手工芋圆(3/11)
紫薯去皮蒸熟
趁热加入白糖
白糖和紫薯混合压烂
加木薯淀粉
木薯粉和紫薯混合至无干粉无颗粒状态
搓成小长条
切块，长度大小自己喜欢哈
做好的芋圆混点木薯粉，放保鲜盒冰箱冷冻可以保存很久。
水烧开后下芋圆，烧至浮起来后继续烧2分钟可以关火了
捞起芋圆，加西米（煮西米可以参考我杨枝甘露的菜谱）凉粉，芒果块。这些材料很随意的，喜欢什么就加什么
倒上纯牛奶，开动白白的牛奶衬托着是不是很吸引很美味呢