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洋葱黑醋拌羊肝#爽口凉菜,开胃一夏#(
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白水羊肝、香菜、香葱、辣椒准备好,量随自己喜欢;
羊肝切薄片;
再改刀切细条,约摸有筷子那么粗;
辣椒去蒂去籽切细丝,香葱、香菜切寸段;
大蒜拍扁剁末,小米辣切细小的圈;
全部材料入大碗中,倒入适量的又伊鲜洋葱黑醋沙拉汁,当然,你也可以选择其它的调料汁口味;
再倒入少许生抽,少许盐;
拌匀即可食用。
洋葱黑醋拌羊肝,口感细腻,酸辣开胃!