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#多力金牌大厨带回家#黑糯米蜜枣粽(9/13)
黑糯米与白糯米（圆）混合淘洗干净，加入食用碱，清水浸泡一晚
粽叶洗净，加清水上锅煮20分钟，捞起沥水，剪去叶子根部
粽叶卷起
加入1/3糯米
放入蜜枣
再加入2/3糯米
粽叶向前折，盖住米
两边用手捏紧
将前端多出的粽叶折回来捏住
用绳子勒紧
四角粽完成
高压锅加清水选择焖炖功能，煮40分钟，不要开盖，继续闷1个小时
取出食用