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#爽口凉菜,开胃一夏!#炝拌圆白菜(4/6)
圆白菜切丝 洗净 控水
做半锅水 水开焯圆白菜一分钟 过凉水 控净水
放在一个容器里 加生抽 陈醋 盐 鸡精 大蒜末和温开水泡好的枸杞 一起拌均匀 蒜末撒在上面
炒锅中倒入少许油 炸香花椒 然后把花椒扔掉
花椒油浇在拌好的圆白菜上
装盘 很爽口的夏季小菜