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椒芫咸蛋豆腐丸(2/8)
根据个人喜好选咸鸭蛋,认真去皮随意捣碎
锅烧热加点油,扔上收拾好的咸鸭蛋
边小火扒拉匀边努力碾碾碎
根据个人喜好和想要丸子汤的量往锅里冲热水或者高汤
大火煮开扔丸子,四月菜谱【三粉蚝香豆虾丸】里炸多装袋扔冷冻那种,不想炸丸子的胖又可以试试炸豆腐什么的
随便啥火把丸子咕嘟到自己喜欢的程度,根据个人喜好补盐撒胡椒,没啥问题了关火盛碗里,趁热撒把香菜碎
来,张嘴~
走了哟,明天见~