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夏天清凉解暑绿豆糕(1/8)
某宝买的去皮绿豆，洗净泡一个小时。然后冷水上锅，水开蒸50分钟。
蒸好取出，成热拌入砂糖。
破壁机加些水打细腻。
融化黄油。
小火炒至不粘锅（我的不粘锅稍微有点粘锅）
加入果碎。翻拌均匀。出锅放凉备用。
分成每个30克左右。用模具压出花型。
装盘。分了一小部分加了一点抹茶。