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#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌海带丝(1/11)
鲜海带洗净切成小段。
锅中倒入适量清水,加入少许盐烧开,加盐可以让海带焯水后颜色保持翠绿。
倒入海带丝焯软。
焯海带的时候把蒜切末,辣椒切小圈,青线椒漏拍啦。
海带丝焯软够捞起控干水分放凉。
把生抽,糖,盐,香油,醋拌匀,拌到糖融化。
放入蒜末,辣椒拌匀。
焯好的海带丝倒入盘中。
把调好的酱汁倒入海带丝。
锅中倒油烧热。
淋在海带上,拌匀即可开吃。