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苹果吐司派(
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苹果去皮切成小丁,可以加几滴柠檬汁防止氧化。
淀粉加水搅拌均匀备用。
锅里放入黄油加热至黄油融化。
放入苹果丁和白糖,炒至苹果出水,大概需要2分钟左右。
加入淀粉水,炒均匀后关火。
盛出冷却备用。
吐司切去四边,用擀面杖擀薄。
用刀在一边斜划三刀,四周刷上鸡蛋液。
在没划刀的那边摆上适量苹果丁。
合起来,用叉子把边边压紧。
三个都做好后摆到烤盘上,刷鸡蛋液。
aca北美电器烤箱上下管170度预热好了后摆入烤盘烤15分钟就可以了!
趁热吃,外表酥脆,内馅香甜。