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#爽口凉菜,开胃一夏!#南瓜粉蒸肉(7/9)
南瓜去皮去瓤切片
摆入盘中
五花肉
切片,放入适量姜片和葱段
加入5克生抽、3克白糖、5克甜面酱、5克韩式辣酱腌制25-30分钟
市售的蒸肉米粉
倒入碗中,将腌制入味的五花肉裹一圈
盖在南瓜上。隔水蒸40-45分钟。根据五花肉的薄厚度时间把握好。
撒上一点葱绿点缀一下。出锅