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#520,美食撩动TA的心!#酸汤肥牛(11/16)
材料备好
金针菇去除根部,撕小块,泡洗干净
料理锅烧水
水开下金针菇,加一点点盐
烫熟就好了,捞出备用
肥牛开水烫一下
烫至变色,捞出
锅中少许油,下大蒜爆香
倒入半包酸菜
炒香,顺便加点青红椒
加适量水,煮开
煮开后倒入肥牛,加酱油,盐调味。煮熟煮入味就可以了!
倒入装了金针菇的大碗中,撒辣椒圈,倒入烧冒烟的热油!
滋啦滋啦……这道热气腾腾的酸汤肥牛就做好啦!鲜美无比,爆好吃!
肉太少了,2个人不够吃啊
简单吧?喜欢的小伙伴动手试一下哦!