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#520,美食撩动TA的心!#芹菜炒豆干(5/10)
芹菜择去叶子,去掉根部,清洗干净泥土。
芹菜切成段,豆干切成条,辣椒、大葱、姜切丝,备用。
不粘锅放入少许植物油烧热,放入辣椒,葱姜丝炒出香味。
放入豆干,翻炒1分钟,外皮微焦最好。
放入芹菜。
加入生抽,快速翻炒断生。
放入少许食盐,调味拌匀,关火。
盛入盘里。
美味可口。
好吃又下饭。