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#母亲节，给妈妈做道菜#凉拌素三丝(6/10)
豆腐皮切丝，青瓜檫丝，绿豆芽和豆腐皮需要焯烫一下。
豆腐皮切丝。
奶锅烧水，加点油和盐，把绿豆芽和豆腐丝焯烫十几秒。
取一个大碗，把绿豆芽和豆腐皮青瓜丝放入碗中。
加入熟油，蒜蓉和小米辣椒。
加入生抽和香醋。
加入盐，糖，油辣椒，香油。
加入葱花和香菜碎。
用筷子搅拌均匀。
很好吃呢。