安装App
排骨冬瓜汤(5/7)
准备材料。
排骨洗去血水。
炒锅中放入凉水,下入排骨烧开焯水3-5分钟,砂锅倒入凉水烧开。
将焯水的排骨洗净。
将洗净的排骨放入砂锅内,加入姜片,烧开,转小火煲小时。
放入冬瓜,大火烧开,转小火30分钟左右,冬瓜熟了即可,放入盐调味。
将排骨和冬瓜盛出,加入香菜和葱末即可。清淡不油腻,快来试试吧!