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辣白菜丸麻油面(
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锅烧热刷层油,摆上提前化冻切片片的牛肉丸
中小火煎到丸们轻微打卷外圈焦黄,认认真真翻个面,顺手切上点葱或者蒜
继续煎到丸们两面焦黄基本成熟,根据面量和自己抗辣程度扔泡菜
努力划拉匀,根据个人喜好加生抽或者泡菜汁,扔上提前煮好拌过香油的面
温柔搅和匀,看心情补香油,顺手扔葱扔椒椒,盖上面面稍微一焖
闻到葱香味儿就可以关火啦,直接端锅吃或者挪到盘子里,撒点椒椒跟芝麻
来,张嘴~
走了哟,明天见~