安装App
酒香入肉--------红酒糟排骨(10/12)
排骨用温水洗净滤干
加入香醋、生抽、料酒和白糖先腌两个小时
葡萄酒和青葱备好
烧热锅，放入姜片煎香
把腌好的排骨夹入锅内（汤汁先不要倒下锅）
用中火煎香排骨
加入酒糟
加入蚝油先翻炒几下，再倒入葡萄酒
把腌排骨的调味汁也倒入
煮开后盛入高压锅中
放入折成两段的青葱，盖好盖子，大火烧至锅内冒汽后转中小火再煮五分钟就可关火
等到汽消后开盖盛在盘子里，上桌了。